카페디저트

 단계 수강료 커리큘럼
 2급기초 100,000
(재료비포함)		1. 카페디저트의 이해
    -오븐 및 도구 사용법
2. 레몬 마들렌
3. 아몬드 로쉐
4. 콘 브레드
 심화 1. 카페디저트메뉴의 이해
    - 기초반 메뉴 응용 방법
2. 월넛브라우니
3. 녹차 파운드 케이크
4. 크렌베리 스콘
 사범 1. 토마토/포테이토 치즈 오픈 센드위치
2. 딸기 판나코타
3. 파베초콜릿
4. 레어치즈케이크
5. 창작품(개인준비)
 1급지도사범1  1. 슈가볼/인절미볼 쿠키
2. 파마산치즈페퍼쿠키 / 통밀쿠키
3. 과일타르트
4. 카라멜 피낭시에 / 카라멜소스
5. 커피크럼플케이크 
 지도사범2 1. 얼그레이 스콘 / 홈메이드 쟄
2.  빅토리안케이크
3. 당근케이크
4. 레드벨벳컵케이크
5. 프레즐머랭쿠키(option)
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